解答：通过油与表面活性剂的HLB来选择。首先测出你所乳化的油的HLB值，再根据HLB值选择乳化剂组合使之于需要的HLB值匹配。

在选择好表面活性剂后，通过HLB值确定各种表面活性剂的配比后，按此调成的切削液往往有点浑浊或放置一断时间后分层或变浑浊等，此时一般在金属加工液中往往需要添加一些助乳剂，通过助乳剂来调节切削液的HLB值，使切削液的HLB值达到最佳值，一方面可以提高表面活性剂的乳化性能，另一方面可以提高金属加工液的稳定性，长时间放置不会分层变浑浊等。

 DX820、DX821为多种表面活性剂化合物，分散性能优异，适用于油基体系下的乳液，在金属加工领域作矿物油的乳化剂使用，能很好地乳化基础油，在体系中起乳化、润滑、防锈、清洗和增稠作用。

性能特征:

1．常温下呈液态易调和，可直接加到基础油中；

2．有极好的乳化性、润滑性和清洗性；

3．有极好的增稠性，通常能分散于油相和水相中。

应用范围

可应用于切削液，建议添加量为5%-15% 。